Il ristorante Francescana at Maria Luigia all’interno della nostra struttura ricettiva Casa Maria Luigia, Modena, è alla ricerca di una figura giovane e dinamica da inserire nel team di sala
Attività del commis di sala
- Preparare i tavoli;
- Organizzare la mise en place sotto la supervisione dello chef de rang;
- Pulire i tavoli e la sala dopo il servizio;
- Servire i piatti ai tavoli e spiegarli ai clienti.
Esperienza di un anno in un ruolo analogo;
Ottima conoscenza della lingua italiana, buona conoscenza della lingua inglese;
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