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Direttore ristorante cocktail bar con eventi

Roma
Assenzio roma srl
Direttore ristorante
Pubblicato il 13 marzo
Descrizione

Angeli Rock, un vivace e iconico locale situato nel cuore di Roma, ormai punto di riferimento del quadrante centro/sud con oltre 11 anni di attività in forte espansione. Ciò che ci distingue è la nostra programmazione ricca di eventiquasi ogni giorno della settimana, offrendo serate sempre diverse e coinvolgenti. Il nostro locale si sviluppa su ben 4 livelli, ognuno con la sua atmosfera unica. Fiore all'occhiello è la nostra famosa terrazza panoramica, con una vista mozzafiato sulla maestosa Basilica di San Paolo, un vero spettacolo per i nostri clienti. Stiamo cercando un Direttore/Responsabile con esperienza in locali similari, una figura chiave che condivida la nostra motivazione e passione per questo lavoro e che sappia gestire la dinamicità di un locale con un'offerta così ampia. Hai risposto sì a queste domande? - Hai esperienza nella ristorazione o cocktail bar? - Sai coordinare uno staff rendendolo affiatato e pronto nel dare il massimo divertendosi ed allo stesso tempo guadagnando? - Hai un buon occhio sul servizio e sai gestire anche clienti difficili? - Hai avuto ruoli di rilievo in un locale/ristorante dove gestire le problematiche di tutti i giorni e risolverle prima che debbano intervenire i proprietari? - Sei in grado di gestire le turnistiche dei dipendenti? Se la risposta è SÌ, allora potresti essere la persona giusta che stiamo cercando Cosa cerchiamo: La persona che selezioneremo sarà responsabile di: - Coordinare le risorse umane, gestendo la turnistica e il reclutamento (coadiuvato dal nostro ufficio). - Essere il principale referente per lo staff. - Motivare e formare il team, elementi essenziali per mantenere uno staff di successo in un contesto dinamico come il nostro. - Garantire un servizio impeccabile e gestire eventuali problematiche con i clienti nei nostri diversi spazi. - Supervisionare le operazioni quotidiane del locale su tutti i livelli, risolvendo le problematiche prima che debbano intervenire i proprietari. Cosa offriamo: - L'opportunità di guidare un team in uno dei locali più vivaci e con una location unica a Roma. - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con eventi continui. - Supporto dall'ufficio per le attività di reclutamento e gestione. - Possibilità di crescita professionale. - Retribuzione competitiva (da definire in base all'esperienza). Invia il tuo curriculum vitae e preparati a far parte del grande team di Angeli Rock Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Domande di preselezione: - In quale quartiere di Roma abiti? - Hai problemi nel lavorare anche fino alle 03 di notte? - Hai problemi nel lavorare di giorno? - Attualmente lavori? - Hai mai gestito turnistiche di almeno 20 persone?

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