Takos Poggiardo
Cucina Tipica Salentina – Tradizione e Contemporaneità
Per ampliamento brigata, ricerchiamo Chef / Aiuto Chef da inserire stabilmente in cucina.
Il nostro progetto gastronomico nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione: partiamo dalle radici della cucina salentina per proporre una visione moderna, tecnica e rispettosa della materia prima.
La figura selezionata lavorerà in brigata seguendo le indicazioni dell’Executive Chef, contribuendo alla qualità, all’organizzazione e alla coerenza della proposta culinaria.
Cerchiamo persone che:
- abbiano una reale passione per la cucina
- lavorino con serietà, precisione e senso di responsabilità
- condividano un progetto di cucina identitaria e contemporanea
- desiderino crescere professionalmente all’interno di una brigata strutturata
Offriamo:
- inserimento annuale e stabile (non stagionale)
- atmosfera di lavoro professionale e orientato alla crescita
- possibilità di sviluppo all’interno del progetto del ristorante
Cerchiamo professionisti che vedano la cucina non come un lavoro transitorio, ma come una vera scelta professionale e di passione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Sede di lavoro: Di persona