AG Hotel Consulting è una società di consulenza alberghiera specializzata nella gestione strategica e operativa di strutture hospitality in tutta Italia.
Parte di AG Group, supporta hotel e strutture ricettive nelle attività di Revenue, Commerciale, Marketing, Social Media e Reservation Management.
I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente.
Per conto di Hotel Castello dell'Aquila, siamo alla ricerca di una figura professionale che sappia coniugare competenza tecnica, attenzione al dettaglio e passione per l'ospitalità, contribuendo a creare un'esperienza di qualità per gli ospiti della struttura.
Barman / Barlady
Responsabilità principali
* preparazione e servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria;
* gestione operativa del bar durante i diversi momenti della giornata;
* cura della mise en place e dell'ordine della postazione di lavoro;
* controllo delle scorte e corretta gestione dei prodotti;
* accoglienza e assistenza agli ospiti con un approccio professionale e orientato al servizio;
* collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un'esperienza coerente e di qualità;
* rispetto delle procedure operative e degli standard igienico-sanitari.
Requisiti richiesti
* esperienza pregressa nel ruolo di Barman o Barlady;
* conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e preparazione cocktail;
* buona conoscenza del servizio di caffetteria;
* predisposizione al contatto con il pubblico;
* capacità di lavorare in team e gestire i momenti di maggiore affluenza;
* cura della persona e attenzione ai dettagli;
* disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Costituiscono titolo preferenziale
* esperienza maturata in hotel, resort o cocktail bar strutturati;
* conoscenza della lingua inglese;
* interesse per il mondo del vino e della mixology contemporanea.
Inquadramento
CCNL Turismo;
La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra €23000 e € 25000 lordi annui, commisurata al profilo individuato.
Sede di lavoro: L'Aquila (AQ). xdwybme
L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.