Sei un Sous Chef in cerca di una nuova sfida? Questa potrebbe essere l’occasione giusta per te!
Come Sous Chef sarai il punto di riferimento della brigata: supporterai lo Chef nella gestione operativa e organizzativa, garantirai la qualità dei piatti e contribuirai a un ambiente di lavoro armonioso ed efficiente.
Cosa farai:
- Coordinare e supervisionare il team di cucina - Preparare e impiattare secondo standard qualitativi definiti - Collaborare alla creazione del menù e delle proposte stagionali - Gestire scorte e supportare negli ordini di materie prime - Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Chi stiamo cercando:
- Esperienza consolidata come Sous Chef o Chef de Partie in contesti strutturati - Leadership, problem solving e capacità organizzative - Passione per la cucina e attenzione al dettaglio - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena)
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo completo (40h settimanali) con turnazione pranzo/cena - Ambiente stimolante e attento alla qualità - Possibilità di contribuire con creatività al successo del ristorante
Sede di lavoro: Ostiglia
Inquadramento economico: da definire in base all’esperienza
Se ami la cucina e vuoi crescere professionalmente, candidati subito!
📌 ▷ (Urgente) Sous chef
🏢 NEXTJOB
📍 Ostiglia