RESTAURANT MANAGER
Ortisei (BZ) | Hotel 5?
Per una struttura 5 Stelle situata ad Ortisei, ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per lospite.
Responsabilità
Gestione quotidiana del servizio di ristorazione
Coordinamento e formazione del team di sala
Organizzazione turni e supervisione operativa
Controllo qualità del servizio e gestione della guest experience
Gestione delle eventuali segnalazioni/reclami
Collaborazione diretta con F&B; Director e cucina
Profilo ideale
Esperienza come Restaurant Manager in hotel 4? / 5?
Resistente presenza operativa e attenzione al dettaglio
Ottime doti relazionali e di leadership
Capacità di lavorare in contesti dinamici e di avviamento
Lingue: italiano, inglese e tedesco fluente (requisito indispensabile)
Dettagli contrattuali
Contratto full time – 5 giorni su 7, 40h settimanali
Alloggio disponibile nel primo periodo