Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
**Responsabilità**: - Creare e sviluppare nuovi piatti e menu, mantenendo un focus sull'utilizzo di prodotti locali.
- Gestire e supervisionare tutte le attività della cucina, garantendo la qualità e la consistenza dei piatti.
- Coordinare e formare il personale di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
- Gestire gli ordini e l'inventario degli ingredienti, minimizzando gli sprechi e controllando i costi.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza alimentare. **Offriamo**: - **Contratto di lavoro a tempo indeterminato**.
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e agile.
- Possibilità di esprimere la propria creatività e di contribuire al successo di un ristorante rinomato. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese Disponibilità: - Festivo
- Weekend Retribuzione supplementare: - Bonus
- Premio di produzione Data di inizio prevista: 01/04/2025