Adecco Italia spa - Filiale di Piove di Sacco (PD), per azienda impegnata nel sociale e appartenente alla ristorazione collettiva, ricerca la figura di CAPO CUOCO/A con solida esperienza di ristorazione collettiva (preferibile ma non vincolante).
Responsabilit :
La figura, verr inserita nel centro di cottura dell'azienda, dove si occuper di gestire le brigate e il processo produttivo dei prodotti alimentari.
Il profilo richiesto è dotato di:
- spiccata capacit di coordinamento ed ottimizzazione di tutte le attivit operative e strategiche nella gestione delle linee di produzione in centro cottura.
- alta capacit di gestione delle risorse umane e della suddivisione del lavoro, collaborazione con colleghi/ghe e Direzione
- organizzazione e capacit di contribuire con innovazione al piano di sviluppo strategico aziendale e al raggiungimento degli obiettivi.
- abilit nel fungere da garante del controllo dei processi produttivi e delle tempistiche, della gestione di fornitori, del controllo qualit e dell'applicazione delle norme di igiene e sicurezza.
- attitudine al miglioramento continuo e comprovata formazione ed esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
- attitudine alla relazione con approccio professionale e costruttivo nei confronti dello staff vista la cornice sociale dell'Organizzazione (presenza nello staff anche di persone fragili/vulnerabili).
Si offre contratto a tempo pieno (38h settimanali come da CCNL di riferimento) dal lunedì al sabato mattina.
Sede di lavoro: piovese
Retribuzione: Retribuzione Annua Lorda proposta tra gli € 30.000 e gli € 35.000 trattabili poi in base alla reale esperienza acquisita.
Data inizio prevista: 01/08/2025
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE
Citt : Piove Di Sacco (Padova)
Esperienza lavorativa: capocuoco/capocuoca - 60 mesi
Istruzione: Qualifica / Attestato
Competenze richieste: Altro - Gestione della Cucina, livello OttimoAltro - Cucina Italiana, livello OttimoAltro - Sicurezza in Cucina, livello OttimoAltro - Attrezzatura da Cucina, livello OttimoAltro - Tecnologie per le Cucine Industriali, livello BuonoCucina - Cucina internazionale, livello BuonoAltro - Cucina Fredda, livello OttimoAltro - Forno Misto Professionale (Cucina), livello Ottimo
Disponibilit oraria: Full Time
Retribuzione: 35000/Annuale
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca