Descrizione del ruolo:
Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a appassionato/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina. La persona selezionata sarà responsabile della preparazione dei piatti secondo gli standard della nostra cucina, garantendo qualità, gusto e presentazione impeccabile.
Responsabilità principali:
o Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e le direttive dello Chef o del Responsabile di cucina
o Gestione e organizzazione della postazione di lavoro
o Controllo della qualità e freschezza delle materie prime
o Collaborazione con il team per assicurare un servizio efficiente
o Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
Requisiti:
o Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o aiuto cuoco/a (preferibile)
o Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna
o Capacità di lavorare in team e sotto pressione
o Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend/festivi
o Passione per la cucina e attenzione ai dettagli
Offriamo:
o Contratto commisurato all'esperienza
o Ambiente di lavoro dinamico e partecipativo
o Possibilità di crescita professionale
o Pasti durante il servizio