Per i mesi centrali della stagione 2025 - da giugno a settembre inclusi - l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona due talentuosi Commis de Rang per rinforzare la brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.
Si tratta di posizioni stagionali full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi.
Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang nella preparazione della sala, partecipa attivamente al servizio, si occupa dello sbarazzo dei tavoli e della mise en place.
Il Cip's Club, fiore all'occhiello dello storico Hotel Cipriani, riserva ai suoi ospiti uno spettacolo degno di un'opera teatrale: la magia della laguna di Venezia. Grazie alla posizione privilegiata sull'isola della Giudecca, spiriti affini amanti del buon cibo si incontrano nel nostro ristorante e sono accolti da una vista ineguagliabile su Piazza San Marco e sulle acque che la cingono.
Qui, lo Chef Roberto Gatto propone classici intramontabili della cucina veneziana rivisitati in chiave giocosa e moderna.
Requisiti per la posizione:
* esperienza, anche se minima, nel ruolo, preferibilmente in ristoranti;
* perfetta padronanza dell'italiano e buona dell'inglese, la conoscenza di una ulteriore lingua, specialmente il francese, diventa preferenziale;
* disponibilità a lavorare su turni, 5 giorni la settimana (2 riposi, consecutivi, tendenzialmente fissi per tutta la stagione);
* ottima capacità di lavorare in squadra, col sorriso e una attitudine positiva;
* passione per il servizio di sala e voglia di imparare e crescere.
* contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Federalberghi, inquadrato al livello 6° super con la possibilità di tornare per le stagioni successive grazie al diritto di precedenza;
* se residenti fuori dal comune di Venezia, alloggio nella nostra Staff House con palestra, lavanderia e mensa aperta per i 3 principali pasti della giornata;
* divisa, lavata e stirata a cura del nostro guardaroba;
* formazione online e in presenza;
* programma Welfare e assicurazione sulla vita;
* partecipazione al programma Belmond Discovering, che permette soggiorni gratuiti e servizi scontati in altre proprietà Belmond in tutto il mondo.
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