Other Il Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, è alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia\n\nLa persona che stiamo selezionando, si occuperà di: Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l’accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il servizio.Accogliere i clienti, illustrare loro la carta dei vini e consigliarli nella scelta dell’abbinamento ai piatti.Provvedere al servizio e alla descrizione delle caratteristiche del vino al cliente.Prendersi cura giornalmente della cantina, curandone la pulizia e l’inventario.Anticipare le esigenze degli ospiti, offrendogli un'esperienza eccellente e personalizzata secondo i nostri standard di servizio.Evitare ogni spreco e in grado di controllare i margini delle bevande.