Alagna Mountain Resort & SPA è il luogo perfetto dove concedersi una vacanza all'insegna dello sport e del wellness. Si trova a pochi passi dalle più alte vette alpine e vanta un ampio centro benessere dove rilassarsi a fine giornata, tra scenari suggestivi e panorami mozzafiato.Responsabilità
Predisposizione e preparazione degli alimenti alla vendita con cura e dedizione, in conformità alla normativa vigente;Esecuzioni delle preparazioni, in conformità alle regole e metodologie di preparazione e cottura;Garanzia del corretto trattamento e conservazione delle materie prime;Garante dell'osservanza nel reparto assegnato della normativa Haccp, igiene, salute e sicurezza e delle linee guida aziendali di riferimento.Controllo merce ordinata, verifica dello stato, segnalazione allo Chef in caso di ammanchi e mancata conformità agli standard, stoccaggio della merce secondo le disposizioni impartite e la normativa di riferimento.
Requisiti
Formazione competente nella ristorazione;Comprovata esperienza nel ruolo in hotel a 4 o 5 stelle;Orientamento ad un servizio di qualità;Capacità organizzative;Predisposizione a lavorare in squadra;Attitudine all'ordine, alla precisione ed all'accuratezza;Attitudine al problem solving e resistenza allo stress;Disponibilità, flessibilità/adattabilità;
OffriamoRetribuzione allineata all'esperienza, possibilità di sviluppo e continuità all'interno di un gruppo in resistente crescita, vitto e alloggio. Il contratto sarà inizialmente stagionale con concrete possibilità di collaborare in modo continuativo.#J-*-Ljbffr