Pubblicato il Pubblicato 14h fa
Mansioni della posizione
Mansioni: - **
- Assistenza ai clienti nella scelta dei vini**in base alle loro preferenze e al cibo ordinato
- **Presentazione e degustazione** dei vini in collaborazione con lo chef
- **Organizzazione di eventi enogastronomici**: - Mantenere una c**onoscenza approfondita** delle regioni vinicole, delle varietà di uve, delle tecniche di produzione e delle tendenze del settore vinicolo.
- Garantire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e un approccio orientato al cliente.
- **Accoglienza e accompagnamento** dei clienti al tavolo.
- **Presentazione del menù e delle proposte del giorno.**: - **Assistenza nella scelta** delle pietanze e delle bevande.
- **Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico.**: - **Servizio al tavolo** delle pietanze e delle bevande.
- **Cura dell'ordine e della pulizia** del tavolo e della sala.
- **Gestione delle casse** e dei pagamenti.
- **Risoluzione di eventuali problemi** con i clienti. **Requisiti**: - Conoscenza delle principali pietanze e bevande.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo pronto e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Esperienza pregressa come Addett* di Sala è un vantaggio.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
