Atempo SpA
Atempo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente nel settore vitivinicolo unEnologo.
La risorsa sarà inserita direttamente nell'organico aziendale e si occuperà della gestione dei processi di vinificazione, della qualità del vino e dello sviluppo di nuovi prodotti, lavorando in cantina e collaborando con i reparti commerciali e marketing.
Attività principali:
Supervisione dei processi di vinificazione, fermentazione e affinamento dei vini.
Analisi chimico-fisiche e sensoriali dei vini, controllo qualità e stoccaggio.
Sviluppo di nuovi blend e supporto nella creazione di etichette e packaging.
Collaborazione con agronomi e viticoltori per la gestione delle uve e dei vigneti.
Gestione del laboratorio enologico e supervisione del personale tecnico.
Supporto nelle attività di certificazione e rispetto delle normative vigenti.
Requisiti richiesti:
Laurea in Enologia, Viticoltura o titolo equivalente.
Esperienza pregressa come enologo in cantina o laboratorio enologico.
Conoscenza approfondita di processi enologici, chimica e microbiologia del vino.
Capacità di analisi sensoriale e tecnica del vino.
Ottima manualità e precisione, capacità di problem solving.
Buona conoscenza dell'inglese; altre lingue saranno considerate un plus.
Disponibilità a collaborare attivamente con il team e partecipare a trasferte occasionali tra vigneti e cantine.
Sede di lavoro:Borgomanero (NO)
Orario di lavoro:Full-time
Contratto e retribuzione:
Inserimento diretto nell'organico aziendale.
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
Possibilità di bonus legati alla qualità del vino e ai risultati aziendali.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente.
Si invita a prendere visione dell'informativa ai sensi del Regolamento (UE) ******** disponibile sul sito Min. del 26/11/2004 prot.
****-SG
Settore: Agricoltura/Silvicoltura/Pesca
Ruolo: Altro
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Tempo indeterminato