Verantwortlich fr die Zubereitung hochwertiger Grillgerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch, Fisch und Gemse Organisation und Leitung des Grillpostens inklusive Mise-en-Place und Arbeitsablufen Sicherstellung von Qualitt, Frische und einer ansprechenden Prsentation der Speisen Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gem HACCP Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten fr einen reibungslosen Ablauf Responsible for preparing high-quality BBQ dishes focusing on meat, fish, and vegetables Organizing and managing the grill station, including mise en place and workflows Ensuring quality, freshness, and appealing presentation of dishes Complying with all hygiene and safety standards according to HACCP Close cooperation with other sections to ensure smooth operations Responsabile della preparazione di piatti alla griglia di alta qualit con focus su carne, pesce e verdure Organizzazione e gestione della postazione barbecue, compresa la mise en place e i flussi di lavoro Garantire la qualit, la freschezza e una presentazione curata dei piatti Rispetto delle normative igienico-sanitarie secondo lo standard HACCP Collaborazione stretta con le altre partite per garantire un servizio fluido Voraussetzungen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Kchin Du bringst fundierte Erfahrung im Bereich Grill/BBQ mit Du arbeitest strukturiert, qualittsorientiert und verantwortungsbewusst Du bist belastbar, teamfhig und zuverlssig Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau: Deutsch, Englisch oder Italienisch You have completed vocational training as a chef You have solid experience in grilling/BBQ You work in a structured, quality-oriented, and responsible manner You are resilient, a team player, and reliable You have proficiency in at least one of the following languages at B2 level: German, English, or Italian Hai completato una formazione professionale come cuoco/cuoca Hai una solida esperienza nel settore griglia/BBQ Lavori in modo strutturato, orientato alla qualit e responsabile Sei resistente allo stress, collaborativo/a e affidabile Possiedi una conoscenza di almeno una delle seguenti lingue a livello B2: tedesco, inglese o italiano Vorteile Kostenlose Verpflegung und Unterkunft Arbeiten in einem internationalen und motivierten Team Ein wertschtzendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven Arbeiten, wo andere Urlaub machen in einer Region mit hoher Lebensqualitt und besonderem Ambiente Free meals and accommodation Working in an international and motivated team A respectful work environment with development opportunities Work where others go on vacation in a region with high quality of life and a unique atmosphere Vitto e alloggio gratuiti Lavoro in un team internazionale e motivato Un atmosfera di lavoro rispettoso con prospettive di crescita Lavorare dove gli altri vanno in vacanza in una regione con alta qualit della vita e unatmosfera unica
1 – 3 Jahre
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin Du bringst fundierte Erfahrung im Bereich Grill/BBQ mit Du arbeitest strukturiert, qualitätsorientiert und verantwortungsbewusst Du bist belastbar, teamfähig und zuverlässig Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau: Deutsch, Englisch oder Italienisch You have completed vocational training as a chef You have solid experience in grilling/BBQ You work in a structured, quality-oriented, and responsible manner You are resilient, a team player, and reliable You have proficiency in at least one of the following languages at B2 level: German, English, or Italian Hai completato una formazione professionale come cuoco/cuoca Hai una solida esperienza nel settore griglia/BBQ Lavori in modo strutturato, orientato alla qualità e responsabile Sei resistente allo stress, collaborativo/a e affidabile Possiedi una conoscenza di almeno una delle seguenti lingue a livello B2: tedesco, inglese o italiano
Required Skill Profession
Other General