Per apertura di un nuovo ristorante nel centro storico di Bormio, siamo alla ricerca di un Restaurant Manager da inserire nel nostro organico. Descrizione del ruolo: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e collaborerà con il Food & Beverage Manager garantendo standard di eccellenza in ogni fase del servizio. Coordinerà il team, assicurando un’esperienza ospite di alto livello e il rispetto della filosofia del gruppo. Responsabilità principali: - Coordinare le attività quotidiane del ristorante e supervisionare il team. - Assicurare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. - Gestire e controllare gli approvvigionamenti. - Curare la formazione del personale e l’organizzazione dei turni. - Collaborare con il Food & Beverage Manager e lo Chef nella definizione e crescita dell’offerta enogastronomica. Requisiti: - Esperienza consolidata nel ruolo. - Leadership, capacità organizzativa e orientamento al cliente. - Buona conoscenza della lingua inglese. - La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale. Si offre: - Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza. - Possibilità di alloggio. - Formazione professionale e crescita nel gruppo I CV devono essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese