Umana S.p.A. cerca PASTICCERI per un'notevole pasticceria del territorio. Ti occuperai della preparazione di dolci e pasticceria varia, seguendo le ricette tradizionali e innovando con creazioni originali. Avrai la responsabilità di mantenere alti standard di qualità, garantendo la freschezza e la bontà dei prodotti. Sarai inoltre coinvolto nella gestione delle scorte e nella pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro. La tua passione per la pasticceria e la tua creatività saranno fondamentali per il successo del tuo ruolo. **Responsabilità**: - Preparazione di dolci e pasticceria: dovrai seguire le ricette tradizionali e sperimentare nuove creazioni, mantenendo sempre alti standard di qualità.
- Gestione delle scorte: sarai responsabile dell'ordine e della conservazione delle materie prime necessarie alla preparazione dei dolci.
- Pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro: dovrai garantire la pulizia e la manutenzione degli strumenti di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza.
- Attività di punto vendita: dovrai interagire con i clienti, fornendo informazioni sui prodotti e assicurando un servizio di qualità. **Requisiti**: - Diploma di scuola superiore, preferibilmente in ambito alberghiero o culinario.
- Esperienza pregressa come pasticcere.
- Conoscenza delle tecniche di pasticceria.
- Capacità di lavorare in team.
- Attenzione ai dettagli e precisione.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di rispettare i tempi di preparazione.
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza in cucina.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.