Bellerive Lifestyle Hotel ricerca per ampliamento del proprio organico un motivato/a chef de rang da inserire nel suo staff. La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
Accogliere gli ospiti in modo cortese e amichevole. Capacità in gestire gli ordini, in maniera rapida, precisa e pulita. Occuparsi del servizio cena. Prendere e servire gli ordini degli ospiti, dimostrando costantemente alti livelli di servizio. Preparare l'allestimento di tavoli della sala mise en place. Fare up-selling o cross selling. Assicurare il rispetto degli standard e dei protocolli operativi. Sforzarsi di raggiungere gli obiettivi del reparto. Garantire la pulizia delle aree di lavoro. Rispettare la sicurezza dell'hotel, le norme antincendio e tutta la legislazione in materia di salute e sicurezza. Assistere gli altri reparti quando necessario e mantenere buoni rapporti di lavoro.
- **Requisiti**:_ Comunicare in modo chiaro e appropriato (sia verbalmente che non verbalmente) con un impatto positivo sul proprio ruolo mantenendo la calma in situazioni di pressione. Precisione e cura per i dettagli. Propensione al problem solving. Collaborazione all'interno di un gruppo, mostrando rispetto e disponibilità a condividere informazioni e competenze. Adattabilità ad apprendere nuove competenze e a tenersi aggiornato sugli sviluppi del reparto. Almeno tre anni di esperienza comprovata in hotel di lusso o strutture analoghe. Diploma di scuola superiore o diploma di istruzione generale. Conoscenza del PSM Team System costituisce un plus. Conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano, il tedesco costituisce un plus. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno diurno
- Weekend Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)
- Tedesco (Preferenziale)