Nel cuore di Mondovì (CN), Gran Caffè Aragno è una moderna trattoria tradizionale dove l⿿atmosfera familiare incontra la qualità della notevole cucina mediterranea. Ingredienti genuini, sapori autentici e tradizioni culinarie rivivono in un ambiente curato e accogliente.Il locale è alla ricerca di un Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza, capace di gestire in autonomia la propria partita con professionalità e creatività .La persona ideale è un vero maestro delle tecniche di taglio e cottura moderne, sa valorizzare le materie prime, preparare salse perfette, rispettare porzioni standard e mantenere sempre alti standard di pulizia e organizzazione.Oltre a garantire un servizio impeccabile, il nuovo cuoco sarà una spalla fondamentale per lo chef, contribuendo con passione e precisione alla creazione di piatti che celebrano la cucina mediterranea.Possibilità di inserimento anche presso I Partenopei, ristorante del Mondovicino Outlet Village.Viene offerto alloggio in condivisione.Chi entra a far parte della brigata del Gran Caffè Aragno non trova solo un lavoro, ma una vera e propria famiglia gastronomica. Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Impegno full time (40h) con turni spezzati su 6 giorni, per coprire il servizio del pranzo e della cena.Il giorno di riposo è a rotazione.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, ed è a partire da 2000⿬, ripartite sulle 14 mensilità .
📌 Capo partita per ristorante formale
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Mondovì