**Sommario**
Stiamo cercando un/a Barman appassionato/a e motivato/a per unirsi al team della Russotti Gestioni Hotels presso il Milan Marriott Hotel.
La risorsa selezionata contribuirà a garantire un servizio bar di alta qualità, assicurando agli ospiti un’esperienza piacevole e professionale in linea con gli standard dell’hotel.
**Responsabilità principali*** Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard aziendali.* Garantire un’eccellente presentazione delle bevande, con particolare attenzione ai dettagli.* Interagire con gli ospiti, fornendo consigli sui drink con un atteggiamento cortese e competente.* Mantenere una buona conoscenza dei prodotti del bar e delle modalità di preparazione.* Collaborare con il Bar Manager e il team per assicurare un servizio fluido ed efficiente.* Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata, nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.* Supportare la gestione delle scorte e segnalare eventuali necessità di rifornimento.* Gestire le richieste o eventuali reclami degli ospiti in modo professionale e tempestivo.**Requisiti richiesti*** Esperienza pregressa di almeno 1–2 anni come Barman o in ruolo analogo.* Buona conoscenza delle tecniche base di mixologia e delle norme igienico-sanitarie.* Buone capacità organizzative e attenzione alla qualità del servizio.* Ottima conoscenza della lingua inglese.* Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.* Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi).**Competenze desiderate*** Passione per il mondo del bar e dell’ospitalità.* Forte orientamento al cliente e facilità di relazione con gli ospiti.* Capacità di lavorare efficacemente in team e di seguire le indicazioni del Bar Manager.* Interesse per le nuove tendenze nel settore beverage.* Buone capacità comunicative e atteggiamento professionale.**Note**
Si prega di inviare il proprio CV corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
**Summary**
We are looking for a passionate and motivated Barman to join the Russotti Gestioni Hotels team at the Milan Marriott Hotel.
The selected candidate will contribute to delivering high-quality bar service, ensuring a pleasant and professional experience for our guests in line with hotel standards.
**Key Responsibilities*** Prepare and serve cocktails, alcoholic and non-alcoholic beverages in accordance with company standards.* Ensure excellent presentation of drinks with strong attention to detail.* Interact with guests, providing drink recommendations with a courteous and professional attitude.* Maintain good knowledge of bar products and preparation methods.* Collaborate with the Bar Manager and the team to ensure smooth and efficient service.* Keep the work area clean and well organized, strictly adhering to hygiene and safety regulations.* Support stock management and report any replenishment needs.* Handle guest requests or complaints professionally and promptly.**Required Qualifications*** Previous experience of at least 1–2 years as a Barman or in a similar role.* Good knowledge of basic mixology techniques and hygiene standards.* Strong organizational skills and attention to service quality.* Excellent knowledge of the English language.* Ability to work in a fast-paced and high-pressure environment.* Flexibility to work shifts, weekends, and public holidays.**Desired Skills*** Passion for bartending and the hospitality industry.* Strong customer-oriented attitude and ease in interacting with guests.* Ability to work effectively in a team and follow the Bar Manager’s instructions.* Interest in new trends within the beverage industry.* Good communication skills and a professional demeanor.**Notes**
Please send your CV including a photo and authorization to process personal data in accordance with EU Regulation 2016/679 (GDPR). #J-18808-Ljbffr