Agenzia per il Lavoro Osmosi S.p.A., Filiale di Salerno, ricerca per struttura alberghiera con ristorante interno la figura di: SOMMELIER DI SALA / BAR La risorsa sarà inserita all'interno del ristorante della struttura e si occuperà della gestione della carta dei vini e del servizio vino in sala, offrendo agli ospiti un'esperienza enogastronomica di qualità attraverso la presentazione e la valorizzazione delle etichette proposte. Responsabilità principali Consulenza agli ospiti nella scelta dei vini e abbinamento con i piatti Presentazione delle etichette e storytelling su cantine e territori Servizio del vino in sala secondo gli standard di servizio Gestione e organizzazione della cantina Monitoraggio scorte e inventario vini Aggiornamento e cura della carta dei vini Vendita di bottiglie ai clienti, con attività di promozione delle etichette Collaborazione con chef e direzione per la definizione degli abbinamenti Supporto al servizio bar per la parte beverage Cura dell'esposizione e corretta conservazione dei vini Requisiti Esperienza nel ruolo di sommelier o nel servizio vini in sala Buona conoscenza del mondo vitivinicolo Capacità di gestione cantina e controllo stock Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente Attitudine al lavoro in team Conoscenza della lingua inglese (gradita seconda lingua) Disponibilità per l'intera stagione Si Offre: Contratto a tempo determinato da maggio a settembre Retribuzione mensile € 1.600 - 1.700 + provvigione sulle vendite Ambiente dinamico e orientato alla valorizzazione del prodotto LUOGO DI LAVORO: Palinuro / Marina di Camerota ORARIO: Full-time - turni mattina/sera La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e216/03. #JoinUsSalerno Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: Palinuro Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://lavoro.agenziaperillavoroosmosispa.it/job/view-job.php?id=6852-sommelier-di-sala-bar-palinuro&language=it