Just on Business SpA - ricerca per notevole stabilimento balneare di fascia medio-alta a Forte dei Marmi:
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Possiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.
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Cuoco/a capo partita - gestione pass La risorsa si dovrà occupare delle seguenti attività:
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Coordinamento del pass durante il servizio
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Controllo uscita piatti e tempistiche
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Comunicazione tra cucina e sala per garantire servizio fluido
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Supporto al team nella preparazione e impiattamento
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Mantenimento standard qualitativi dello stabilimento
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Requisiti richiesti
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Esperienza comprovata in cucina in contesti ristorativi turistici o stagionali
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Buona conoscenza della lingua inglese
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Capacità di gestione del pass e coordinamento servizio cucina/sala
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Buona conoscenza delle tecniche di cucina di base e gestione tempi di servizio
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Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress nei momenti di alta affluenza
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Possesso dell'attestato HACCP
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Disponibilità a lavorare su turni
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Si offre
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Inserimento diretto in azienda con contratto da maggio a settembre/ottobre
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Possibilità xkiyazw di alloggio nella struttura alberghiera limitrofa con bagno privato
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Retribuzione commisurata all'esperienza reale della risorsa
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Orario di lavoro : full time 40 ore settimanali, da lunedì alla domenica con riposi a rotazione
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L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.