Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Cuoco capo partita Jesolo (JN- )
Profilo
Adecco Italia spa, filiale di Mestre
Ricerca per la stagione estiva 2026: un Cuoco Capo Partita per Hotel di lusso a Jesolo
Responsabilità
- Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.
- Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature.
- Sovrintendere l’intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance.
- Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio.
- Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti.
- Contributo al mantenimento dell’efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso.
Skill e Professionalità
- Capacità di lavorare sotto stress
- Buona comunicazione e lavoro di squadra
Informazioni Aggiuntive
Assunzione diretta con l'azienda cliente per la stagione estiva 2026, con retribuzione di circa netti compresa la liquidazione di 13ma, 14ma e rol mensilmente.
Turnazioni spezzati e unici - 1 giorno di riposo.
Location: Jesolo, Veneto, Italy.
Company: JR Italy. Client/Employer: Adecco Italia.
#J-18808-Ljbffr
