TALENTFORM SpA, Ente Formativo a carattere nazionale, ricerca un docente per il corso : Bartender / Barmaid, da remoto.
Il candidato ideale sarà in possesso delle seguenti caratteristiche :
* documentata esperienza di almeno 24 mesi nell’ambito formativo di riferimento;
* capacità di gestione dell’aula.
Programma del corso :
Il lavoro del Bartender (60 ore)
* La figura del bartender
* L’utilizzo dei bicchieri, delle attrezzature e delle dosi di servizio
* I cocktail internazionali e di tendenza
* Composizione, struttura e realizzazione di drink
* I distillati da vino (cognac, brandy e grappa)
* I liquori nella preparazione dei cocktail
* Intagli e decorazioni con frutta
* Vino, spumanti e champagne
* Caffè e tè
* Esercitazioni pratiche : tecniche di versaggio, decorazione e utilizzo strumenti; utilizzo del mixing glass, utilizzo dello shaker; utilizzo del blender; simulazioni : preparazione di cocktail analcolici e alcolici
Luogo di svolgimento : aula virtuale
Periodo del progetto : maggio / giugno
Orario : da definire
* Contratto di Lavoro a norma di Legge, da definire in fase di selezione
* Inserimento all’interno del Board di Docenti di Talentform, nell’ottica di una possibile collaborazione stabile e continuativa.
Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae acconsentendo esplicitamente al trattamento dei dati ivi indicati ai sensi del GDPR 679 / 2016 e ai sensi del D.lgs 196 / 2003.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi sesso (Rif. D. Lgs n. 198 / 2006), e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
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