Other La struttura è alla ricerca di giovani talentuosi con esperienza come Commis de Rang:
Principali responsabilità:
Assistere in sala con mise en place, servizio base e riordino post-servizio.
Supportare il team senior, imparare tecniche di servizio fine dining.
Gestire piccoli ordini, bevande e accoglienza ospiti.
Mantenere pulizia e ordine in sala e side station.