Offriamo il ruolo di CHEF DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Golf Hotel situata a Folgaria (TN).
VISITA LA NOSTRA STRUTTURA La responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.
E' la posizione adatta a te se hai :
Consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere
Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca)
Buona conoscenza della cucina tipica regionale
Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti
Elaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali
Capacità di gestione della brigata di cucina
Completano il profilo: doti di leadership, professionalità, serietà.
Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione estiva e di continuità anche durante la successiva stagione invernale.
Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo.
Team di lavoro strutturato e dinamico
Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
Interessante pacchetto welfare
Vitto e alloggio
Impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.
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