Osmosi S.p.A.
Agenzia per il Lavoro Osmosi S.p.A., Filiale di Salerno, ricerca per prestigioso Hotel 5 * la figura di:
CHEF DE RANG
La risorsa selezionata avr un ruolo chiave nel garantire un'esperienza gastronomica di alto livello, contribuendo a mantenere gli elevati standard qualitativi della struttura.
Responsabilit
- Curare la preparazione della sala e della mise en place secondo standard di eccellenza
- Accogliere gli ospiti con professionalit, discrezione e attenzione al dettaglio
- Fornire consulenza su menù e carta dei vini, anticipando esigenze e preferenze
- Gestire in autonomia il proprio rango, coordinando il servizio con il team di sala
- Collaborare con Sommelier e brigata per garantire fluidit e qualit del servizio
- Assicurare un ambiente elegante e un'esperienza impeccabile per ogni ospite
- Gestire eventuali criticit con prontezza e orientamento alla soddisfazione del cliente
- Supervisionare il riordino della propria area a fine servizio
Requisiti:
- Esperienza precedente come chef de rang o in un ruolo simile è preferibile.
- Eccellenti capacit comunicative e interpersonali.
- Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere.
- Capacit di lavorare in un ambiente dinamico e a volte sotto pressione.
- Presentazione professionale e atteggiamento positivo.
Si Offre
- Inserimento in contesto strutturato e stimolante
- CCNL Turismo - Federalberghi, Livello 4
- Tempo determinato
- Vitto e alloggio inclusi
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e216/03.
#JoinUsSalerno
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca