Per realtà operante nella grande distribuzione, ricerchiamo un banconista per il reparto Macelleria. La risorsa si occuperà della gestione completa del banco tradizionale e del self service, garantendo qualità, freschezza e un servizio al cliente di alto livello.
Nello specifico si occuperà di:
- Taglio, disosso, porzionatura e confezionamento delle carni
- Preparazione del banco e cura dell’esposizione dei prodotti
- Assistenza e consulenza alla clientela
- Gestione delle scorte, rotazione e controllo delle date di scadenza
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature
I requisiti richiesti sono:
- Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti GDO o macellerie tradizionali
- Conoscenza dei tagli e delle diverse tipologie di carne
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
- Orientamento al cliente e cortesia
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend
Si offre:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile
- Aggiornamento continuo e aggiornamento professionale
- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- macellaio: 2 anni (Preferenziale)