Per realtà operante nella grande distribuzione, ricerchiamo un banconista per il reparto Macelleria. La risorsa si occuperà della gestione completa del banco tradizionale e del self service, garantendo qualità, freschezza e un servizio al cliente di alto livello. Nello specifico si occuperà di: - Taglio, disosso, porzionatura e confezionamento delle carni - Preparazione del banco e cura dell’esposizione dei prodotti - Assistenza e consulenza alla clientela - Gestione delle scorte, rotazione e controllo delle date di scadenza - Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP - Pulizia e manutenzione delle attrezzature I requisiti richiesti sono: - Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti GDO o macellerie tradizionali - Conoscenza dei tagli e delle diverse tipologie di carne - Capacità di lavorare in autonomia e in team - Orientamento al cliente e cortesia - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend Si offre: - Contratto a tempo _determinato_ con possibilità di inserimento stabile - Formazione continua e aggiornamento professionale - Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - macellaio: 2 anni (Preferenziale)