ADHR Group filiale di VENARIA REALE ricerca per azienda cliente un/a MACELLAIO
Il candidato selezionato sarà inserito nel reparto macelleria di un punto vendita, svolgendo attività di lavorazione, preparazione e vendita di prodotti carnei nel rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi.
In particolare si occuperà di:
* Sezionamento, disosso e taglio di carni bovine, suine e avicole
* Preparazione di elaborati di carne (macinati, spiedini, involtini, arrosti) e prodotti pronti
* Esposizione e allestimento del banco macelleria
* Gestione del rifornimento e della corretta rotazione dei prodotti in banco
* Pesatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti
* Assistenza e consulenza al cliente nella scelta dei tagli Rispetto delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie
* Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
* Esperienza pregressa nella mansione di macellaio, preferibilmente in contesti di distribuzione alimentare o macelleria
* Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
* Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
* Manualità, precisione e cura nella presentazione del banco
* Orientamento al cliente e buone capacità relazionali
* Serietà, affidabilità e flessibilità oraria oAutomunito
Contratto in somministrazione con successivo scopo assuntivo Lavoro su turni, con disponibilità a lavorare il sabato e la domenica
Retribuzione livello IV ccnl Terziario Confcommercio
Luogo di lavoro: Venaria Reale
Ral: in un intervallo tra 1600 e il 1800 euro
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati personali saranti trattati ai sensi del Regolamento UE 679/2016. ADHR GROUP - Agenzia per il Lavoro - Aut. Min. del Lavoro n. 13/I/0012105 del 05/07/2011