Ruolo: Cameriera/e di Sala
Riporta a: Responsabile di Sala
Sede di lavoro: Parma
Finalità del ruolo:
Entra a far parte del mondo Gruppo Silvano Romani, una realtà con sessant’anni di tradizione e passione nel cuore della Food Valley emiliana, che ogni giorno seleziona con cura l’eccellenza e la qualità.
Siamo alla ricerca di una persona accogliente, precisa, dinamica e orientata alla relazione con il cliente, che desideri contribuire e vivere la realtà della Silvano Romani all’interno di un ambiente curato, professionale e fortemente legato alla cultura gastronomica del territorio.
Cerchiamo un cameriere/a di sala per un nuova apertura su Parma, una persona capace di accompagnare il cliente durante l’esperienza di servizio, garantendo attenzione, cortesia, ordine e qualità in ogni fase del percorso.
Cosa farai:
In questo ruolo a tempo pieno e in sede, ti occuperai del servizio ai tavoli, dell’accoglienza dei clienti, della presa degli ordini e della cura dell’esperienza complessiva in sala. Sarai parte di un team orientato alla qualità del servizio, alla valorizzazione dei prodotti e alla costruzione di un clima accogliente, ordinato e professionale.
Ti occuperai inoltre di collaborare con cucina per garantire fluidità operativa, tempi corretti di servizio e attenzione costante alle esigenze del cliente. Sarà essenziale mantenere precisione, disponibilità e cura dei dettagli nelle attività quotidiane, contribuendo all’identità e all’atmosfera della Silvano Romani.
* Accoglienza dei clienti e accompagnamento nella scelta dei tavoli o degli spazi di servizio
* Presentazione dell’offerta gastronomica, dei prodotti e delle proposte del giorno
* Presa degli ordini e gestione delle richieste del cliente con attenzione, cortesia e precisione
* Servizio ai tavoli di piatti, bevande, prodotti di gastronomia e proposte legate alla somministrazione
* Preparazione, riordino e cura della sala prima, durante e dopo il servizio
* Controllo dell’ordine, della pulizia e della corretta disposizione di tavoli, sedute, mise en place e materiali di servizio
* Supporto nei momenti di maggiore affluenza, mantenendo attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente
* Gestione tempestiva e cortese di eventuali richieste, segnalazioni o problematiche del cliente
* Contributo alla valorizzazione dei prodotti, raccontandone caratteristiche, provenienza e modalità di consumo quando richiesto
* Supporto nelle attività legate a eventi, degustazioni, festività, ordini speciali o iniziative stagionali
* Cura dell’esperienza del cliente attraverso ascolto, disponibilità, presenza e capacità relazionale
* Contributo al mantenimento dell’identità e dell’atmosfera del locale, valorizzando servizio, prodotti e accoglienza
Retribuzione e inquadramento:
Inquadramento e RAL saranno definiti secondo il CCNL applicato e in coerenza con il ruolo, l’esperienza e le competenze della persona selezionata.
RAL indicativa: € 1660– € 1550 lordi annui.
Eventuali elementi variabili, maggiorazioni, benefit o trattamenti integrativi saranno comunicati in modo trasparente durante il processo di selezione.
#J-18808-Ljbffr