Demi chef de patisserie (m/f/d)

Per la stagione invernale siamo alla ricerca di un DEMI CHEF DE PATISSERIE (M/F/d) per rafforzare il nostro team di Sonnwies I VOSTRI COMPITI CON NOI: - Preparazione di torte e crostate attraenti e varie e di dessert secondo il concetto alimentare di Sonnwies sotto la direzione dello Chef de Patisserie. - Pulizia e organizzazione della propria postazione di lavoro. - Organizzazione, produzione, preparazione e presentazione dei piatti secondo i nostri elevati standard qualitativi. - Condivisione della responsabilità dell'ordine e della manutenzione del magazzino, nonché delle celle di refrigerazione e congelamento. COSA PORTARE CON SÉ: - Qualifica professionale di cuoco o diploma equivalente e/o esperienza nel campo della gastronomia di alto livello - Conoscenza di vari metodi di cottura e conservazione - Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana - Entusiasmo per il lavoro di squadra - Amate le sfide e il lavoro creativo - Buone capacità organizzative e di gestione del tempo - Capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere il sangue freddo in situazioni di stress COSA VI OFFRIAMO: - Un onboarding completo all'inizio del lavoro per iniziare al meglio la vostra carriera - Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con una vasta gamma di attività per il tempo libero - Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale - Retribuzione legata ai risultati - Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo) - Se necessario, alloggio in case del personale completamente attrezzate - Parcheggio gratuito e posti auto sotterranei - Interessante formazione continua e opportunità di carriera e di promozione - Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti - Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati - Skipass gratuito per le piste direttamente nel resort e ingresso gratuito al laghetto balneabile di Luson - Utilizzo della palestra e dell'area SPA - Settimana di 5 o 6 giorni