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Addett* - pasticceria - full time

Monza
Pasticcere
Pubblicato il 10 giugno
Descrizione

Descrizione azienda

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Pasticcer* per il suo punto vendita di Monza Maestoso(MB)

Posizione

Addett* - Pasticceria - Full Time


Mansioni:


1. Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
2. Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
3. Cottura di dolci e torte in forno.
4. Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
5. Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
6. Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
7. Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
8. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
9. Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
10. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Requisiti

11. Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.
12. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
13. Predisposizione al contatto con il pubblico.
14. Manualità e precisione.
15. Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.
16. Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.
17. Esperienza pregressa come Pasticcer* Tradizionale è un vantaggio.
18. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
19. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
20. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
21. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL di Distribuzione Moderna Organizzata.

RAL indicativa di riferimento 23.000/25.000.


Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di carne, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!


Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.


Ci vediamo in Iper!


La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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