Hosco STAGIONE ESTIVA 2026 Marchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d'eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un'esperienza unica. Incarico Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute Responsabilità - Accogliere i clienti nel rispetto delle procedure aziendali - Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande) - Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni - Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria, cura l'apparecchiatura e sparecchiatura - Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature - Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese - Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente - Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality