*NUOVA APERTURA – Arena Maniace**\n, destinazione di hospitality e dinner show a Siracusa, è alla ricerca di un/una\n*Sommelier**\n.\nLa figura selezionata contribuirà alla gestione dell’esperienza vino e allo sviluppo della carta dei vini, supportando l’eccellenza del servizio in un contesto internazionale.\n*Responsabilità**Definizione e aggiornamento della carta dei viniConsulenza al tavolo e gestione degli abbinamenti cibo-vinoSupporto alla formazione del team di sala*Requisiti**Certificazione*AIS, WSET o titolo equivalente**Esperienza in contesti di*fine dining o hospitality di alto livello**Buona conoscenza del panorama vinicolo italiano e internazionaleBuona conoscenza della lingua inglese per la gestione di clientela internazionale*Cosa offriamo**\nInserimento all’interno di un ambiente strutturato, con standard operativi chiari e possibilità di crescita all’interno del progetto.\n*Come candidarsi**\nLe candidature, comprensive di\n*curriculum vitae**\n, possono essere inviate a:\n*info@arenamaniace.com***Oggetto:**\nApplication – Sommelier – Arena Maniace