Randstad Italia, filiale di Gallarate, seleziona aspiranti Manager da inserire in un esclusivo percorso di Alta Formazione e Lavoro presso brand leader della Ristorazione Commerciale.Stiamo selezionandoALLIEVO ASSISTENTE STORE MANAGER (Progetto IFTS) Luogo di lavoro: Malpensa - Aeroporto (VA)Si offre: un percorso di eccellenza che combina lavoro e studio.Contratto: assunzione immediata in Apprendistato di 1° Livello della durata di 1 anno.Orario di lavoro: full time su 5 giorni lavorativi con riposi a scorrimento. Il programma combina lavoro e studio ed è così strutturato: 4 giorni di lavoro operativo in punto vendita + 1 giorno di formazione in aula a Milano. Retribuzione annua: 18000€ - 22000€esperienzanon richiestaSei in possesso di questi requisiti?Diploma di Istruzione Secondaria Superiore o Laurea; forte passione per il settore ristorazione e voglia di mettersi in gioco; forte orientamento al cliente, visione strategica e approccio problem solving; buona comunicazione, capacità decisionale e attitudine al lavoro di squadra; disponibilità al lavoro su turni.La ricerca è urgente, candidati subito! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.Randstad.It/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).Di cosa ti occuperai?Attraverso l'affiancamento on the job e la formazione in aula, imparerai a:gestire e conoscere le abitudini e le necessità del cliente per migliorare il servizio e la customer satisfaction; supportare lo Store Manager nel coordinamento del team e nella gestione dei turnazioni; controllare gliindici di vendita, produttività e food cost, definendo gli interventi correttivi; gestire in autonomia la richiesta delle merci con i fornitori e la registrazione delle bolle; seguire la contabilità giornaliera, gli inventari e la gestione degli scarti; accertarsi della corretta applicazione delle norme di sicurezza sul lavoro (HACCP e sicurezza generale).