Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della ‘Regina delle Dolomiti’. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d’inverno e d’estate. Il design dell'Hotel Ancora Cortina riflette un'eleganza senza tempo, caratterizzata da arredi classici e decorazioni sofisticate che trasmettono calore e comfort. I tessuti, gli arredi e le linee sono pensati per evocare un senso di casa, sia nelle aree comuni che nelle camere. Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita. Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato. Ancora Cortina crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse. Vuoi esserci anche tu? Stiamo cercando un/a Restaurant Manager con visione organizzativa, attenzione alle persone e capacità di coordinare il ristorante nel suo insieme, mantenendo coerenza e qualità. Cosa farai? Sarai il punto di riferimento per: Gestire l’organizzazione complessiva del ristorante; Coordinare e accompagnare il team nel lavoro quotidiano; Curare l’esperienza dell’ospite in ogni fase; Collaborare con cucina e direzione per pianificazione e obiettivi; Monitorare qualità del servizio e andamento operativo; Contribuire allo sviluppo di un ambiente di lavoro strutturato e cooperativo. Questa opportunità fa per te se: Hai già avuto responsabilità organizzative nella gestione di un ristorante? Gestire in autonomia operazioni, team e flussi è indispensabile per garantire standard elevati e continuità del servizio. Sai pianifi