Barman / Bartender - Chia Laguna Nature Resort
Italian Hospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche dâItalia. In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde, Bagni di Pisa e Grotta Giusti, storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle dâAosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta lâospitalità alpina in chiave contemporanea.
Nel sud della Sardegna, Chia Laguna Resort si affaccia su uno dei tratti di costa più spettacolari dellâisola ed è composto da tre hotel con identità distinte: Conrad Chia Laguna Sardinia, Baia di Chia Resort Sardinia â Curio Collection by Hilton e Hotel Village. Il resort dispone di un totale di 424 camere e di un centro congressi con 8 sale riunioni in grado di accogliere fino a 900 partecipanti. Un ambiente dinamico e stimolante, con una ricca offerta di ristorazione, una spa di 1.000 m², 2 beach club, strutture sportive e un centro congressi: lavorare a Chia Laguna significa entrare a far parte di un team dedicato allâeccellenza del servizio e avere lâopportunità di crescere professionalmente allâinterno di uno dei gruppi più prestigiosi dellâospitalità italiana.
Il Chia Laguna Nature Resort, prestigiosa destinazione e punto di riferimento dellâospitalità di lusso in Sardegna, ricerca un Barman/Bartender altamente qualificato da inserire nel team Bar & Lounge.
La figura selezionata contribuirà in modo determinante alla creazione di unâesperienza di livello superiore per i nostri ospiti, attraverso un servizio impeccabile e una proposta beverage ricercata, coerente con gli standard di un luxury resort internazionale.
Responsabilità principali
- Preparazione di cocktail classici, signature e miscelazioni avanzate, con particolare attenzione a estetica, qualità e innovazione.
- Accoglienza e cura dellâospite secondo gli standard dellâospitalità di lusso.
- Gestione competente del banco bar, degli stock e delle attrezzature.
- Collaborazione con il Bar Manager nello sviluppo della cocktail list e delle proposte stagionali.
- Mantenimento degli elevati standard di ordine, pulizia e conformità alle normative HACCP.
- Supporto ai colleghi nei servizi lounge, pool bar e eventi speciali.
Requisiti richiesti
- Esperienza consolidata nel ruolo maturata in hotel di lusso, resort 5*, bar di alta mixology o contesti premium.
- Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali prodotti premium e craft.
- Forte orientamento al servizio, capacità di personalizzare lâesperienza dellâospite e attenzione al dettaglio.
- Eccellenti doti relazionali e capacità di lavorare in team.
- FlessibilitÃ, professionalità e spiccato senso dellâospitalitÃ.
- Buona conoscenza dellâinglese; la conoscenza di altre lingue rappresenta un plus.
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà di riferimento nel panorama luxury hospitality.
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
- Ambiente di lavoro esclusivo e dinamico.
- Contratto e retribuzione commisurati allâesperienza e al profilo.
- Eventuali benefit: vitto/alloggio, staff accommodation, welfare.