Entrare a far parte della nostra famiglia significa intraprendere un percorso di crescita in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, lavorare in armonia, rispetto e passione, applicando i più alti standard di qualità. Per DaV, nel cuore di Milano, siamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie.Supporterai l'Executive Chef nel garantire un servizio di altissima qualità, lavorando in maniera costruttiva con tutto il Team, con l'obiettivo comune di assicurare un'esperienza culinaria eccellente, in linea con la filosofia, la cultura e gli standard del nostro brand.ResponsabilitàElevato standard lavorativo in accordo con l'Executive ChefOrganizzare i tempi di esecuzione e le procedure di preparazione dei piattiRispettare rigorosamente le procedure HACCPCompetenze richiesteEsperienza di almeno 4 anni come Commis di cucina o Aiuto Cuoco in contesti di alta ristorazione/cucinaOttime doti organizzativeAttenzione al dettaglioSpiccato senso di responsabilitàCapacità di lavorare in team e in ritmi di servizio elevatiAttestato HACCPIn Da Vittorio crediamo che l'eccellenza nasca dall'incontro di storie e sensibilità diverse.Promuoviamo un ambiente inclusivo dove ogni unicità è valorizzata e dove il talento trova spazio per esprimersi in totale parità di opportunità, nel rispetto delle competenze di ciascuno.