MACELLAIO ADDETTI ADDETTA TAGLIO CARNI Luogo di lavoro: RubieraSelezioniamo per azienda operante nel commercio di prodotti alimentari per la ristorazione un - una MACELLAIO - MACELLAIA addetto - addetta al taglio carni con esperienza da inserire nell'organico. Mansioni principali: • Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine e avicole) • Preparazione dei tagli secondo le richieste dei clienti del settore ristorazione • Confezionamento e porzionatura delle carni • Controllo qualita' e freschezza del prodotto • Pulizia e sanificazione delle attrezzature e del banco lavoro • Gestione corretta delle norme HACCP e sicurezza alimentare Requisiti richiesti: • Esperienza pregressa come macellaio o addetto alla lavorazione carni • Buona conoscenza dei vari tagli di carne e delle tecniche di lavorazione • Precisione, manualita' e attenzione alla qualita' del prodotto • Possesso dell'attestato HACCP in corso di validita' • Disponibilita' a eventuali straordinari al sabato mattina Orario di lavoro: Dal lunedi' al venerdi', dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 13:00 alle 17:00. Inquadramento: • Contratto iniziale a tempo determinato, con scopo assunzione a tempo indeterminato in azienda • CCNL Alimentari Industria • Retribuzione commisurata all’esperienza Se sei un macellaio esperto e cerchi un ambiente serio e strutturato nel settore alimentare e ristorazione, invia la tua candidatura. #offertedelmese Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Rubiera Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/macellaio-addetti-addetta-taglio-carni-reggio-emilia/19471587.html