In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
CHEF
per noto ristorante di Verona Centro
Mansioni
* Preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi del ristorante
* Gestione autonoma della partita assegnata (primi o secondi)
* Collaborazione con la brigata di cucina nell'organizzazione del servizio
* Controllo della qualità delle materie prime
* Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo
* Buona conoscenza della cucina tradizionale italiana
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Affidabilità, precisione e passione per il lavoro in cucina
* Flessibilità oraria
Caratteristiche dell'offerta
* Contratto: diretto con azienda cliente, con obiettivo assunzione a tempo indeterminato
* Luogo di lavoro: Verona Centro Storico
* Disponibilità oraria: Full-Time con due giorni di riposo a settimana
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
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Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie