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Store manager per ristorante pizzeria - roma (latina)

Latina
ALI professional
Manager ristorante
Pubblicato il 14 marzo
Descrizione

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un importante Gruppo di Ristorazione e Catena di Pizzerie, della figura di: \r\n\r\n STORE MANAGER \r\n per il punto vendita di Roma Piave \r\n Se ami l’energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l’opportunità giusta per te. \r\n Cerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team. \r\n\r\n Il Ruolo \r\n Rispondendo all’Area Manager di riferimento e coordinando un team di circa 6/7 persone, avrai la responsabilità completa del punto vendita: dall’esperienza cliente ai risultati economici, dalla gestione operativa alla valorizzazione delle persone. \r\n Sarai protagonista nel: \r\n Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile \r\n Assicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disservizi \r\n Coordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari \r\n Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti \r\n Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale \r\n Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance \r\n Supervisionare assortimento, esposizione e qualità dell’offerta \r\n Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale \r\n Curare la chiusura fiscale \r\n Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)\r\n Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza \r\n\r\n Il Profilo Ideale \r\n Hai un approccio concreto, leadership naturale e forte orientamento al risultato. \r\n Possiedi inoltre: \r\n Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)\r\n Buona conoscenza dei processi F&B; \r\n Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate \r\n Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali \r\n Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi \r\n Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)\r\n\r\n Cosa Offriamo \r\n Orario FULL TIME \r\n Inserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansione \r\n Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita \r\n Opportunità concreta di sviluppo professionale \r\n Formazione continua e supporto manageriale \r\n Ral 30 - 34 K commisurata all'esperienza e alla seniority nel ruolo \r\n\r\n Se desideri metterti in gioco in un ambiente agile, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura!\r\n Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili. \r\n Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all’avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.

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