Sommelier (m/f/d) Tempo pieno (Nessun servizio serale) Sei alla ricerca di una sfida entusiasmante in un ambiente unico, dove poter combinare la tua esperienza nel mondo del vino e delle bevande? Allora sei nel posto giusto. All’AlpiNN by Norbert Niederkofler cerchiamo persone talentuose e appassionate, che insieme al nostro team di cucina vogliano creare un’esperienza indimenticabile per i nostri ospiti. La tua missione con noi: Consigliare gli ospiti nella scelta di vini, birre, distillati e bevande analcoliche, in abbinamento alle loro preferenze e al menù scelto Supportare il team di sala come Chef de Rang, se necessario Collaborare alla gestione della carta dei vini Assicurare la qualità del prodotto e la corretta conservazione Controllare le condizioni di umidità e temperatura della cantina Lavorare in sinergia con la cucina per abbinare vini e bevande ai menù in evoluzione Organizzare degustazioni e formazioni per il personale di sala Supportare il processo di acquisto di vini e bevande Monitorare lo stock di magazzino Cosa cerchiamo in te: Competenza tecnica e motivazione Ottime capacità sensoriali e abilità nella degustazione Spiccate doti comunicative e di consulenza Piacere nel contatto con ospiti internazionali Spirito di squadra e iniziativa personale Formazione completa presso AIS (Associazione Italiana Sommelier) o certificazioni equivalenti Ottima conoscenza dell’italiano, del tedesco e dell’inglese (preferibile) Cosa ti offriamo: Un posto di lavoro unico sulla cima del Plan de Corones Mansioni stimolanti all’interno di un team giovane e dinamico Contratto stagionale lungo, in linea con l’apertura dell’area sciistica ed escursionistica Orario continuato fisso: dalle 8:00 alle 17:00 Retribuzione adeguata all’esperienza Pranzo gratuito durante l’orario di lavoro Alloggio per il personale (in base alla disponibilità) Sei pronto/a a condividere con noi la nostra visione gastronomica e a creare esperienze di gusto indimenticabili? Allora entra a far parte del nostro team – candidati ORA!