E-work SpA, sede di Roma, seleziona per nota struttura alberghiera 4* figure di CUOCHI e CUOCHE CAPO PARTITA
Mansioni:
Preparazione e cottura delle portate della propria partita, con attenzione a qualità e presentazione
Controllo finale dei piatti in uscita (impiattamento, guarnizioni, conformità agli standard)
Applicazione rigúrsa delle norme HACCP, salute e sicurezza in cucina, con segnalazione di eventuali problematiche
Comprovata esperienza nel ruolo e competenze solide nelle tecniche di cucina, con focus sulla cucina italiana
Buone capacità di coordinamento, precisione, gestione delle priorità e orientamento al risultato
Passione per il settore, desiderio di crescita professionale e disponibilità alla flessibilità organizzativa
Disponibilità al lavoro su turnazioni anche spezzati
Contratto diretto con la struttura
Orario di lavoro: full-time su turni sia spezzati che continuati
Sede di lavoro: Quartiere Aurelio (RM)
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
#J-18808-Ljbffr