AxL S.P.A., Divisione Alti Profili, ricerca e seleziona per realtà alberghiera di fascia alta, un/una: RESPONSABILE CUCINA La risorsa si occuperà di: Preparare e realizzare i piatti secondo il menù e gli standard della struttura; Curarela presentazione dei piatti e valorizzare le materie prime; Gestire autonomamente le scorte, con attenzione alla qualità e al contenimento degli sprechi; Applicare rigorosamente le normative igienico-sanitarie (HACCP) e i protocolli di sicurezza alimentare. Si richiede: Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco, maturata preferibilmente in contesti come ristoranti di hotel o catering; Capacità organizzative, attenzione ai dettagli e spirito di iniziativa; Sensibilità inclusiva verso ospiti con allergie, intolleranze o esigenze alimentari particolari, unita a un forte orientamento alla qualità del servizio. Si offre contratto a tempo indeterminato con inquadramento al 2° livello e retribuzione commisurata all'esperienza. Sede di Lavoro: Vicinanze Gorgonzola Orario e giorni di lavoro:, con due giorni di riposo concordati settimanalmente in base alle esigenze; la domenica sarà sempredi riposo. AxL - Agenzia per il Lavoroè un'agenzia per il lavoro fondata nel 2004, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. CertificataGreat Place to Workdal 2018, AxL partecipa al programmaWHPper la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte delGroupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura. L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari occasione D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina AxL S.P.A. Aut. Min Nr SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data