Join to apply for the Assistant Restaurant Manager role at PEDEVILLA SPA - Società Benefit
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Join to apply for the Assistant Restaurant Manager role at PEDEVILLA SPA - Società Benefit
Overview Sull’Azienda
Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.
Overview Sulla Posizione
Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un Assistente Direttore di Ristorante Aziendale incaricato di supportare la gestione operativa del ristorante Aziendale di Bicocca (MI).
Principali responsabilità
1. Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
2. Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro
3. Organizzare il lavoro e gestire il personale
4. Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitarî (HACCP)
5. Monitorare la soddisfazione del cliente
Requisiti del Candidato
1. Laurea in Scienze e Culture enogastronomiche/ Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze della nutrizione o affini
2. Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settore
3. Conoscenza dei pacchetti gestionali Office
4. Capacità di calcolo del food cost
5. Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata
6. Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica. Buona conoscenza del SO Windows 8
Conoscenze e competenze
1. Centralità del cliente
2. Orientamento all’azione
3. Collaborazione e Comunicazione
4. Abilità interpersonali
5. Proattività e capacità di risoluzione dei problemi operativi
Cosa offriamo
1. Orario di lavoro full time dal lunedì al venerdì; 7.30-16.00/8.30-17.00
2. Crescita professionale e possibilità di ampliare le proprie competenze
3. Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalità
Pedevilla S.p.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.
Seniority level
* Mid-Senior level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
Industries
* Restaurants
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