L'assistente responsabile del ristorante assisterà il RM nell'operazione e funzionamento quotidiano del ristorante nel rispetto delle norme e la qualità del servizio, garantendo alti livelli di coinvolgimento dei membri del team e soddisfazione del cliente. Contratto stagionale dal 15 Marzo 2024.Vitto e alloggio - Necessario essere automunitiAmbiente dinamico, professionale e stimolante. Esperienza di almeno 2 anni come Chef de rang in strutture di pari livello o superioreOttima conoscenza della lingua inglese; costituisce elemento preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera;Conoscenza approfondita dei vini (diploma di sommelier preferibile)Conoscenza del gestionale alberghiero (Opera/Micros);Passione, positività, dinamismo Flessibilità durante l'operatività della struttura