Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality & Events, un/a APPRENDISTA AIUTO CUOCO – COMMIS DI CUCINA
La figura ricercata desidera intraprendere un percorso di crescita professionale all'interno di una brigata strutturata e di livello. La risorsa affiancherà lo Chef e i Capi Partita nelle preparazioni quotidiane, supportando le attività operative di cucina nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.
Il/La candidato/a ideale possiede una forte passione per il mondo della ristorazione, entusiasmo, umiltà e una concreta volontà di apprendere e crescere professionalmente.
Requisiti Richiesti
Diploma alberghiero o titolo equivalente
Preferibile, anche breve, esperienza pregressa in cucine strutturate
Conoscenza delle basi della cucina italiana
Conoscenza delle principali tecniche di taglio e preparazione delle materie prime
Interesse ad apprendere metodi di lavoro, utilizzo delle attrezzature e processi organizzativi
Capacità di lavorare in team
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Possesso di patente e auto
Motivazione ad intraprendere un percorso di apprendistato in un contesto professionale strutturato, con particolare attenzione al rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie e delle procedure interne
Si Offre
Contratto di apprendistato con concrete prospettive di crescita e stabilizzazione
Percorso formativo strutturato e affiancamento costante
Ambiente giovane, dinamico e altamente professionalizzante
Retribuzione commisurata al profilo e al percorso formativo
Possibilità di alloggio (no singola)
Orari Di Lavoro Indicativi9:30 – 15:00 e 17:30 – chiusura del ristorante
Dal martedì alla domenica a cena
Sabato anche a pranzo (nel periodo Ottobre-Maggio)
Disponibilità in occasione di eventi
Sede di lavoro: provincia di Modena (circa 20 km dalla città)
I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 (GDPR) sul sito www.bio-tech.it autorizzando il trattamento dei dati personali.
Le offerte sono rivolte a tutti i candidati senza differenza di genere (L.903/77).
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