Chef de Rang Bar
Settore Alberghiero
Who we are & vision:
Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all'arte dell'ospitalità con esperienza, impegno e creatività.
Per il The Pantheon Iconic Hotel 5 stelle stiamo cercando uno Chef de Rang per il nostro bar del Divinity; Il candidato dovrà avere una forte passione per l'ospitalità e un'ottima conoscenza del settore della ristorazione e dei cocktail.
Responsabilità:
* Gestire il servizio al bar, assicurando un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.
* Accogliere ed assistere gli ospiti, fornendo un servizio cordiale e professionale.
* Consigliare gli ospiti su cocktails e bevande, garantendo che le loro esigenze siano soddisfatte.
* Collaborare con il team del bar per garantire la preparazione ed il servizio tempestivo delle bevande.
* Mantenere alti standard di pulizia ed igiene nel bar e nelle aree circostanti.
* Gestire le comande e le fatturazioni in modo accurato.
* Partecipare nel contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo.
* Monitorare e gestire l'inventario delle bevande e degli accessori del bar.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come Chef de Rang o in una posizione simile in ristoranti di alta gamma o hotel a cinque stelle.
* Ottima conoscenza dei vini, dei cocktails e delle bevande alcoliche.
* Competenze eccellenti nel servizio al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
* Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di altre lingue straniere.
* Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma sotto pressione.
* Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i turni serali e nei weekend.
Offriamo:
* Un ambiente di lavoro stimolante in un hotel di lusso nel cuore di Roma.
* Opportunità di crescita professionale e formazione continua
Si prega di inviare il proprio cv al nostro indirizzo email: careers@pacinigroup.it, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.