FILIALE: MESTRELa filiale di Mestre di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative ricerca per un importante HOTEL BOUTIQUE a Cortina: SOUS CHEFResponsabilità principali:Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigataCoordinamento del servizio e supervisione pass durante i turniPreparazione linee, mise en place e gestione partita assegnataControllo qualità, standard di impiattamento e food cost di baseGestione ordini/stock e corretta conservazione materie primeApplicazione procedure HACCP e norme di sicurezzaRequisiti:Esperienza nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie seniorOttime competenze tecniche e organizzative, leadership in brigataOrientamento alla qualità e al lavoro in teamDisponibilità a turni (inclusi weekend/festivi)Cosa offriamo:* Contratto diretto a tempo determinato * Full time, su turnazione, 6 giorni su 7* Retribuzione commisurata in base all’esperienza* Alloggio* Ambiente professionale in un gruppo di eccellenza del settore e formazione dedicataZona di lavoro: CORTINA (BL) Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.itGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati