Siamo alla ricerca di un/una Sommelier qualificato/a da inserire nel nostro ristorante all'interno di un hotel. La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cantina e dell'esperienza enogastronomica dei nostri ospiti, contribuendo a valorizzare la proposta culinaria con abbinamenti ricercati e un servizio impeccabile.
Responsabilità principali:
* Gestione e cura della carta dei vini.
* Consulenza agli ospiti nella scelta dei vini e creazione di abbinamenti con i piatti del menù.
* Gestione della cantina.
* Formazione e supporto al personale di sala sul servizio del vino.
Requisiti richiesti:
* Qualifica di Sommelier.
* Pregressa esperienza in contesti di ristorazione di alto livello.
* Conoscenza approfondita di vini nazionali e internazionali.
* Ottime doti comunicative, orientamento al cliente e passione per l'ospitalità.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
Offriamo:
* Inserimento in un ambiente dinamico e di prestigio.
* Opportunità di crescita professionale e di formazione continua.
Se pensi di avere il profilo adatto e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum vitae aggiornato e una breve lettera di presentazione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.100,46 - €2.301,69 al mese